水牛城雞翅(Buffalo)是一著名的道地美式食物，不裹麵粉直接油炸，再以辣椒、醋與牛油為基底調味，...

By 旅行沙舟張J

2015-10-14 19:30:00 有 22 人按讚

水牛城雞翅(Buffalo)是一著名的道地美式食物，不裹麵粉直接油炸，再以辣椒、醋與牛油為基底調味，衍生出上百種不同口味與辣度的配方。來到Chicken wing's bar，就把雞翅當水餃點吧，配上一大瓶啤酒、與一場好球賽，Enjoy a normal good night！

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旅行沙舟張J

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◆ 成功大學奈米科技研究所碩士畢業 ◆ 半導體外商ASML資深工程師 ◆ 天下雜誌換日線 Crossing 專欄作家 ◆ 自由作家、旅行部落客、講者 ◆ 2019 11、12月高雄市觀光代言人 ◆ 著作《從工程到旅程的勇氣》暢銷6刷，獲選高雄市文化局「當月好書推薦」、「教師工會指定研習選讀書籍」

工程師作家，以理性與感性兼具的文字為職志。始終相信文字會讓我們更有知覺去感受冷暖；更能柔軟地去承載歡樂悲傷。